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    Kirsch-Mandel-Schoko-Muffins

    Zutaten: 1/2 Glas Sauerkirschen (ohne Saft) 3 Eier 150g Butter 150g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker 150g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 TL gemahlener Zimt 125g gehackte Mandeln 100g Schokoladenraspeln (Vollmilch)…

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    Kässpätzle

    Für alle, die mich in Instagram nach dem Rezept gefragt hatten…heute erkläre ich euch allen, wie ich meine beliebten Kässpätzle mache. Hier erst einmal mein Spätzleteig Grundrezept: Zutaten: 300g Mehl 4…

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    Melonen-Feta-Salat

    Mein Melonen-Feta-Salat ist bei Grillfesten immer der absolute Renner! Neben den typischen Salaten, wie Karotte, Kartoffel oder Gurke, ist das eine beliebte Abwechslung. Hier das Rezept für euch: 1kg Wassermelone 2…

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    Erdbeermilch

    Jeder liebt Bananenmilch, mir geht es da genauso, doch nachdem ich mir fast jeden Tag nach dem Mittagessen eine gegönnt hatte, wurde es mir irgendwann zu viel und ich wollte mal…

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    Selfmade Schokoladenbruch

    Dieses Jahr habe ich zu Weihnachten meinen selbstgemachten Schokoladenbruch verschenkt und auch in Instagram gepostet. Daraufhin bekam ich einige Anfragen nach dem Rezept, weshalb ich das hier kurz zusammenschreibe. So aufwändig…

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    Melonen Snack

    Ich habe die perfekte Alternative für meinen Eis-Hunger im Sommer gefunden … DAS MELONEN EIS ❤ Hierfür nimmt man einfach eine Melone und schneidet sie in etwa 2-3 cm dicke Scheiben.…

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    Schoko Cake-Pops

    Achtung! Ihr benötigt hierfür einen Cake-Pop Maker! Gibt es aber auf Amazon etc. für ca. 10€. Ihr benötigt: 50g Butter 50g Vollmilchschokolade 50g Zucker 1 Ei 50g Mehl 1 TL Backpulver…

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    Kurkuma-Ingwer Shot

    Meinen ersten Kurkuma-Ingwer Shot habe ich vor ein paar Jahren auf dem Viktualienmarkt in München getrunken und seither schwöre ich darauf! Der Shot ist zunächst sehr scharf und nachdem man ihn…

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    Kürbis-Kartoffel-Möhren Creme Suppe

    Die Suppe ist mein absoluter Favorit und man kann gar nicht so viel falsch machen :). Hier ist das Rezept für euch. Zutaten: Hokkaido Kürbis Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Muskat Zwiebel…

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    Gebrannte Mandeln

    Diese Mandeln eignen sich übrigens auch super als Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk ❤ Ihr benötigt dazu folgende Zutaten: 250g Mandeln 200g Zucker 100ml Wasser 1 TL Vanillezucker 1/2 TL Zimt Das Wasser mit…