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Food

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    Selfmade Schokoladenbruch

    Dieses Jahr habe ich zu Weihnachten meinen selbstgemachten Schokoladenbruch verschenkt und auch in Instagram gepostet. Daraufhin bekam ich einige Anfragen nach dem Rezept, weshalb ich das hier kurz zusammenschreibe. So aufwändig…

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    Melonen Snack

    Ich habe die perfekte Alternative für meinen Eis-Hunger im Sommer gefunden … DAS MELONEN EIS ❤ Hierfür nimmt man einfach eine Melone und schneidet sie in etwa 2-3 cm dicke Scheiben.…

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    Schoko Cake-Pops

    Achtung! Ihr benötigt hierfür einen Cake-Pop Maker! Gibt es aber auf Amazon etc. für ca. 10€. Ihr benötigt: 50g Butter 50g Vollmilchschokolade 50g Zucker 1 Ei 50g Mehl 1 TL Backpulver…

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    Kurkuma-Ingwer Shot

    Meinen ersten Kurkuma-Ingwer Shot habe ich vor ein paar Jahren auf dem Viktualienmarkt in München getrunken und seither schwöre ich darauf! Der Shot ist zunächst sehr scharf und nachdem man ihn…

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    Kürbis-Kartoffel-Möhren Creme Suppe

    Die Suppe ist mein absoluter Favorit und man kann gar nicht so viel falsch machen :). Hier ist das Rezept für euch. Zutaten: Hokkaido Kürbis Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Muskat Zwiebel…

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    Gebrannte Mandeln

    Diese Mandeln eignen sich übrigens auch super als Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk ❤ Ihr benötigt dazu folgende Zutaten: 250g Mandeln 200g Zucker 100ml Wasser 1 TL Vanillezucker 1/2 TL Zimt Das Wasser mit…

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    Selfmade Sushi

    Ihr benötigt für das Sushi folgende Zutaten: 500g fertig gekochter Sushi Reis 150g Lachs (alternativ wären auch Garnelen oder Thunfisch (je nach belieben) möglich) 1 Packung Noriblätter Avocado Gurke Paprika Karotte Wasabipaste…

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    Power Nussmixriegel

    Einer Studie zufolge haben die meisten Proteinriegel die selben Nährwerte und Inhaltsstoffe wie gewöhnliche Schokoladenriegel. Das fand ich ziemlich irritierend und deshalb entschied ich mich, mir selbst Proteinriegel zu backen. Dazu benötigt…

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    Wassermelonen-Gurke-Minze-Saft

    Von dieser tollen Saft-Kreation habe ich letztens im Internet gelesen und habe sie kurz danach selbst ausprobiert. Das Ergebnis war echt super! Zutaten: 2 Stück Wassermelone 1 Stück Gurke Minzblätter Die…

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    Favorite Erdbeer Kuchen

    Darf ich vorstellen…mein absoluter Lieblingskuchen ❤ Der Kuchen ist einfach zu machen und sieht super süß aus (eignet sich auch super als Mitbringsel). Zutaten: 2 Eiweiß 1/2 Glas Zucker 2 Eigelbe 1…