Blog Food

Avocadocreme

Hier mein absoluter Lieblingsbrotaufstrich und Dipp…die AVOCADOCREME ❤

Ihr benötigt folgende Zutaten:

  • 1 reife Avocado
  • 200g Creme Fraiche
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Chilipulver
  • (Milch)

 

Die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden oder im Thermomix fein mixen. Anschließend die Avocado schälen, entkernen und  zu einer gleichmäßigen Masse mixen. Creme Fraiche, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Chilipulver zugeben und weitermixen. Zum Schluss die geschnittene Zwiebel und den Knoblauch unterrühren.

Man kann die Creme aufs Brot machen oder auch zum Grillen oder als Rohkost Dipp verwenden.

Guten Appetit ❤

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply