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    Kraftsaft

    Ich trinke diesen Saft fast jeden Morgen zum Frühstück ♥ Zutaten: 200ml Orangensaft 1 Banane 1 Apfel 2 EL Zitronensaft 2 EL Haferflocken Beeren oder andere Früchte, je nach Saison Die…

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    Pilzrahmgeschnetzeltes

    Zutaten: 300g Putenbrust 2 EL Bratöl 2 TL Mehl 200g Champignons (frisch oder aus der Konserve) 300ml Geflügelbrühe 200ml Sahne 1 TL Paprika Salz, Pfeffer Die Putenbrust in Streifen schneiden. Das…

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    Poke Bowl

    Eine Poke Bowl ist ursprünglich ein hawaiianisches Gericht, welches Wurzeln in der japanischen Küche hat. Poke steht für den in Würfel geschnittenen, rohen Fisch, welcher gemeinsam mit Reis, Dressing und Gemüse…

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    Kressesuppe

    Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 40 g Butter 30 g Mehl 500 ml Gemüsebrühe (500ml Wasser + 2TL Gemüsebrühe) 100 ml Milch 100 ml Sahne 1/2 TL Salz etwas Pfeffer, Muskat,…

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    Kirsch-Mandel-Schoko-Muffins

    Zutaten: 1/2 Glas Sauerkirschen (ohne Saft) 3 Eier 150g Butter 150g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker 150g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 TL gemahlener Zimt 125g gehackte Mandeln 100g Schokoladenraspeln (Vollmilch)…

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    Kässpätzle

    Für alle, die mich in Instagram nach dem Rezept gefragt hatten…heute erkläre ich euch allen, wie ich meine beliebten Kässpätzle mache. Hier erst einmal mein Spätzleteig Grundrezept: Zutaten: 300g Mehl 4…

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    Melonen-Feta-Salat

    Mein Melonen-Feta-Salat ist bei Grillfesten immer der absolute Renner! Neben den typischen Salaten, wie Karotte, Kartoffel oder Gurke, ist das eine beliebte Abwechslung. Hier das Rezept für euch: 1kg Wassermelone 2…

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    Erdbeermilch

    Jeder liebt Bananenmilch, mir geht es da genauso, doch nachdem ich mir fast jeden Tag nach dem Mittagessen eine gegönnt hatte, wurde es mir irgendwann zu viel und ich wollte mal…

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    Selfmade Schokoladenbruch

    Dieses Jahr habe ich zu Weihnachten meinen selbstgemachten Schokoladenbruch verschenkt und auch in Instagram gepostet. Daraufhin bekam ich einige Anfragen nach dem Rezept, weshalb ich das hier kurz zusammenschreibe. So aufwändig…

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    Melonen Snack

    Ich habe die perfekte Alternative für meinen Eis-Hunger im Sommer gefunden … DAS MELONEN EIS ❤ Hierfür nimmt man einfach eine Melone und schneidet sie in etwa 2-3 cm dicke Scheiben.…