Schlagwort: Food
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Kürbis-Kartoffel-Möhren Creme Suppe
Die Suppe ist mein absoluter Favorit und man kann gar nicht so viel falsch machen :). Hier ist das Rezept für euch: Zutaten: Hokkaido Kürbis Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Muskat Zwiebel 400g Kartoffeln 3 Möhren 1 l Gemüsebrühe 100g Creme fraiche Schuss Kokosmilch Kürbiskerne Den Hokkaido Kürbis für 10min in kochendes Wasser geben. Danach muss…
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Gebrannte Mandeln
Diese Mandeln eignen sich übrigens auch super als Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk ❤ Ihr benötigt dazu folgende Zutaten: 250g Mandeln 200g Zucker 100ml Wasser 1 TL Vanillezucker 1/2 TL Zimt Das Wasser mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Zimt in einer mittelgroßen Pfanne zum Kochen bringen. Wenn die Masse kocht, gebt ihr die Mandeln hinzu und…
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Cheatday – yay or nay?
Ständig hört man, wie die Sportler oder Influencer über ihren „Cheatday“ reden, also der Tag, an dem sie ernährungstechnisch so richtig sündigen. Er soll als Belohnung dienen, für die restliche Woche, in der man sich gesund und ausgewogen ernährt hat. Nachdem ich mir sehr differenzierte Meinungen über diesen Cheatday eingeholt habe, wollte ich das mal…
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Favorite Erdbeer Kuchen
Darf ich vorstellen…mein absoluter Lieblingskuchen ❤ Der Kuchen ist einfach zu machen und sieht super süß aus (eignet sich auch super als Mitbringsel). Zutaten: 2 Eiweiß 1/2 Glas Zucker 2 Eigelbe 1 Glas Mehl 1 TL Backpulver 120g geschmolzene Margarine Erdbeeren in Scheiben für obendrauf (oder andere Früchte) Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. 2 Eiweiße…