Schlagwort: gesund
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Vegan Energy Balls
Ich zeige euch hier ein ganz einfaches Grundrezept für gesunde, vegane Pralinen. Das Rezept kann nach Belieben variiert oder mit anderen Zutaten ergänzt werden. Für die Energiebällchen benötigt ihr folgende Zutaten: 25g Walnüsse 50g Datteln (getrocknet) 25g Rosinen 25g Feigen (getrocknet) 25g Aprikosen (getrocknet) 25g Mandeln 25g Cashewnüsse 25g Haferflocken Honig Alle Zutaten zusammen gegeben und solange […]
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Selfmade Sushi
Ihr benötigt für das Sushi folgende Zutaten: 500g fertig gekochter Sushi Reis 150g Lachs (alternativ wären auch Garnelen oder Thunfisch (je nach belieben) möglich) 1 Packung Noriblätter Avocado Gurke Paprika Karotte Wasabipaste eingelegter Ingwer (Gari) Sojasauce Ich benutze für die Herstellung der Sushi-Rollen eine Bambusmatte, da mir aber bewusst ist, dass die meisten diese Matte nicht […]
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Power Nussmixriegel
Einer Studie zufolge haben die meisten Proteinriegel die selben Nährwerte und Inhaltsstoffe wie gewöhnliche Schokoladenriegel. Das fand ich ziemlich irritierend und deshalb entschied ich mich, selbst Proteinriegel zu backen. Dazu benötigt man folgende Zutaten: 10g Walnüsse 30g Mandeln 30g Pecanüsse 30g Kokosflocken 30g Rosinen oder getrocknete Datteln 30g Sonnenblumenkerne 40g Kürbiskerne 30g Bio Chia Samen 50g […]
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Cheatday – yay or nay?
Ständig hört man, wie die Sportler oder Influencer über ihren „Cheatday“ reden, also der Tag, an dem sie ernährungstechnisch so richtig sündigen. Er soll als Belohnung dienen, für die restliche Woche, in der man sich gesund und ausgewogen ernährt hat. Nachdem ich mir sehr differenzierte Meinungen über diesen Cheatday eingeholt habe, wollte ich das mal […]
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Wassermelonen-Gurke-Minze-Saft
Von dieser tollen Saft-Kreation habe ich letztens im Internet gelesen und habe sie kurz danach selbst ausprobiert. Das Ergebnis war echt super! Zutaten: 2 Stück Wassermelone 1 Stück Gurke Minzblätter Die Wassermelone so fein wie möglich pürieren (wer ein Entsafter hat, kann die Melone auch hier durchlassen). Die Gurke zugeben und ebenfalls pürieren. Danach die […]
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Pancakes
Ich habe über Instagram einige Anfragen bekommen, wie ich meine Pancakes immer mache. Deshalb hab ich euch hier mein Lieblingsrezept zusammengeschrieben. Dafür benötigt ihr: 200g Mehl 1 TL Backpulver 1 großes Ei 1 Tüte Vanillezucker 1 Prise Salz Milch nach Bedarf verschiedene Beeren (können auch gefroren sein) Das Ei trennen. Backpulver, Mehl, Salz, Zucker und […]
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Inversion Method – wie Haare schneller wachsen
In einer Zeitschrift habe ich vor etwas einem Jahr das erste Mal von der Inversion Method, mit der man anscheinend seine Haare schneller wachsen lassen kann, gehört. Ich war zunächst einmal sehr skeptisch, denn wie sollen die Haare in einer viel kürzeren Zeit schneller und trotzdem gesund wachsen. Ich habe mich dann aber darüber informiert […]