Schlagwort: Kirschmuffin
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Kirsch-Mandel-Schoko-Muffins
Zutaten: 1/2 Glas Sauerkirschen (ohne Saft) 3 Eier 150g Butter 150g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker 150g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 TL gemahlener Zimt 125g gehackte Mandeln 100g Schokoladenraspeln (Vollmilch) 100g Kuvertüre 20g Butter Die Kirschen absieben und 12 Stück für die Dekoration zur Seite legen. Die Muffinform einfetten oder Papierförmchen einsetzen. Den Backofen…