Schlagwort: Minze
-
Melonen-Feta-Salat
Mein Melonen-Feta-Salat ist bei Grillfesten immer der absolute Renner! Neben den typischen Salaten, wie Karotte, Kartoffel oder Gurke, ist das eine beliebte Abwechslung. Hier das Rezept für euch: 1kg Wassermelone 2 Bio Limetten 40g gehackte Walnusskerne 300g Feta 2 EL Olivenöl etwas Minze Pfeffer Das Fruchtfleisch der Melone von der Schale entfernen. Anschließend das Fruchtfleisch […]
-
Wassermelonen-Gurke-Minze-Saft
Von dieser tollen Saft-Kreation habe ich letztens im Internet gelesen und habe sie kurz danach selbst ausprobiert. Das Ergebnis war echt super! Zutaten: 2 Stück Wassermelone 1 Stück Gurke Minzblätter Die Wassermelone so fein wie möglich pürieren (wer ein Entsafter hat, kann die Melone auch hier durchlassen). Die Gurke zugeben und ebenfalls pürieren. Danach die […]